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Découvrez la savoureuse soupe toscane

Rich with savory flavors and vibrant textures, Soupe toscane warms the soul, making it an ideal choice for cozy gatherings or chilly evenings.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 500 g de saucisse de porc
  • 1 oignon moyen
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de chou frisé ou kale
  • 3 pommes de terre moyennes
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Method
 

  1. Préparer les ingrédients
  2. Faire revenir oignon et saucisse
  3. Ajouter l'ail et les pommes de terre
  4. Incorporer le bouillon et les tomates
  5. Ajouter le chou frisé
  6. Assaisonner et ajuster la consistance
  7. Servir chaud