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Salade fraîche de pastèque, feta et menthe

Cette salade fraîche de pastèque, feta et menthe est une explosion de saveurs qui ravira vos invités. Avec la douceur de la pastèque, la crémeux de la feta et le parfum de la menthe, elle promet un frais régal pour les chaudes journées d'été.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Main Course
Cuisine: American
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 500 g de pastèque
  • 150 g de feta
  • 1/4 tasse de menthe fraîche
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Une pincée de sel

Method
 

  1. Coupez la pastèque en dés.
  2. Émiettez la feta sur la pastèque.
  3. Ajoutez la menthe fraîche hachée.
  4. Ajoutez le jus de citron et l'huile d'olive.
  5. Assaisonnez avec du sel.
  6. Servez frais et savourez.

Notes

Pour encore plus de fraîcheur, servez avec des tranches de citron. Idéale pour être emportée en pique-nique ou accompagnée de viandes grillées.