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Savourez des bols de bœuf haché au chili et chou-fleur

Savory bols de bœuf haché au chili et chou-fleur combine tender beef with a spicy kick and crunchy texture, making it an inviting dish for cozy gatherings.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 500 g de bœuf haché
  • 1 petit chou-fleur environ 300 g
  • 1 oignon moyen haché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 boîte 400 g de tomates concassées
  • 2 cuillères à soupe de pâte de chili
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Method
 

  1. Préparer le chou-fleur
  2. Cuire l'oignon et l'ail
  3. Faire dorer le bœuf haché
  4. Ajouter les épices et les tomates
  5. Incorporer le chou-fleur
  6. Ajuster l'assaisonnement
  7. Servir les bols chauds